Proces industrial
Principii generale pentru răcirea proceselor și utilajelor.
APLICAȚIE CHILLER
Chillere pentru industria alimentară
În industria alimentară, temperatura și continuitatea procesului trebuie menținute fără a trata răcirea ca pe o simplă instalație de confort.
Răcire pentru proces, nu doar pentru ambient
Chillerele pot deservi schimbătoare de proces, apă glicolată, utilaje, linii tehnologice sau circuite indirecte asociate producției. Regimul de temperatură trebuie stabilit după produs și proces, iar selecția trebuie făcută pentru sarcina maximă reală, inclusiv etapele de pornire sau vârfurile de producție.
Apă glicolată și temperaturi joase
Pentru circuite sub sau aproape de 0 °C se folosesc frecvent soluții cu glicol. Concentrația trebuie aleasă în funcție de protecția la îngheț și introdusă în calculul termic și hidraulic. Un procent mai mare de glicol poate reduce transferul termic și crește pierderile de presiune.
Continuitate și igienă operațională
Oprirea răcirii poate afecta loturi de producție și programul fabricii. Pentru procese critice analizăm redundanța, separarea circuitelor și accesul la mentenanță. Pe partea instalației trebuie evitate soluțiile care fac dificilă curățarea sau controlul calității fluidului.
Recuperare de căldură
Procesele alimentare pot avea simultan nevoie de răcire și apă caldă pentru spălare sau alte consumuri. Dacă profilele coincid, un chiller cu recuperare sau o soluție multifuncțională poate valorifica o parte din energia evacuată.
Tehnologii și pagini utile
Chillere răcite cu aer
Soluție robustă pentru multe fabrici și aplicații de proces.
Branduri
Comparație între familiile tehnice disponibile în catalog.
Întrebări frecvente
Este obligatoriu glicolul?
Nu. Depinde de temperatura de lucru și de riscul de îngheț. Dacă se utilizează, concentrația trebuie cunoscută la selecția chillerului și pompelor.
Se poate recupera căldura de la chiller?
Da, pentru anumite configurații și dacă există simultan un consum util de căldură. Economia trebuie calculată pe profilul real al procesului.
Cum se dimensionează pentru producție variabilă?
Pe baza profilului de sarcină, nu doar a vârfului. Modularea chillerului și împărțirea capacității pe mai multe unități pot crește eficiența.
Ai un proiect pentru chillere pentru industria alimentară?
Trimite-ne datele disponibile: putere sau sarcină, temperaturi, program de lucru, locație și echipamentul/procesul care trebuie răcit. Te ajutăm să structurăm selecția.
Trimite datele proiectului